On la connaît sous bien d'autres noms : gratte-cul ou cynorhodon, une chose est sûre, le travail nécessaire à sa préparation en vaut la chandelle, c'est un délice, je rajoute un petite note de vanille pour relever le tout et on se régale...
Figue-Amande
Ingrédients : Figues ( %), sucre de canne, amandes ( %)
Teneur en fruits : 45 g pour 100 g.
Contenance : 300 g.